三十而立，對女人來說意味著告別青春，成為了家庭的頂梁柱。凡事都要操心，衰老的痕跡也慢慢爬上面龐。其實三十歲的女人是最美的，這個年齡剛好熬出了女人味，而又不失年輕的外表，要想保持這樣的效果，飲食的調(diào)理必不可少。

　　1、每天一斤菜，主食“白加黑”

　　天然綠葉蔬菜中富含維生素E、番茄紅素、類黃酮等多種抗氧化物，對保持皮膚的青春極為重要，而且具有預(yù)防癌癥和預(yù)防心血管疾病的保健作用。

　　深綠色的葉菜每天最好食用200克左右。此外，也常吃其他含胡蘿卜素、番茄紅素、多酚類的蔬菜和水果。在調(diào)配主食的時候，用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯，比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等，它們不僅富含維生素E，還有相當(dāng)多的多酚類保健成分。

　　2、攝取充足的鈣

　　女性比男性更容易受到骨質(zhì)疏松的威脅，牛奶、酸奶和奶酪、豆腐、芝麻醬，還有綠葉蔬菜，都是膳食鈣的好來源。奶類不僅含鈣量豐富，而且吸收率 高，特別是酸奶對預(yù)防衰老最為有益。每天建議喝半斤酸奶。半斤奶就能起到重要的營養(yǎng)作用，又不會引起蛋白質(zhì)過?；蛘呗圆∥ｋU增加的問題。

　　3、常吃“粗豆薯”，少食精細(xì)糧

　　注意多吃蔬菜和水果，獲得更多纖維，不溶性纖維能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，可溶性纖維能與脂肪和膽固醇結(jié)合，減少糖尿病、高血脂、脂肪肝的發(fā)生 危險。主食要經(jīng)常吃粗糧、豆類和薯類，減少精米面，在家吃飯時多以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥面條等為主食，精白米飯偶爾可以吃。

　　4、蛋白攝入重平衡

　　攝入適量的蛋白質(zhì)，保證身體組織的修復(fù)，也不要給身體帶來負(fù)擔(dān)和廢物。人體的每個組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成。

　　但是，蛋白質(zhì)過剩就會促進(jìn)衰老，所以某一餐魚肉過量之后，建議下一餐吃清淡食物，次日少吃或不吃魚肉，作為平衡。

　　5、“垃圾食品”看不到，“健康零食”只三種

　　盡量選擇天然食物，少吃高度加工食品。新鮮天然食物的健康價值，總會比高度加工之后更好一些。盡量不要吃餅干、甜飲料、糖果、點心、巧克力、膨 化食品之類，零食可以選擇水果、堅果和酸奶。無論平時多忙，自己至少要做一餐飯，用新鮮的材料，清淡的烹調(diào)方式。這樣的習(xí)慣，不僅能夠幫助控制體重，而且 能夠避免提前衰老。

　　6、正常飲食不偏食，維生素攝入足又全

　　維生素C是皮膚膠原蛋白合成的必要因子，維生素A是表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵因素，而維生素B族在新陳代謝中起著調(diào)節(jié)作用。維生素K能預(yù)防骨質(zhì)疏 松，維生素D則有助于預(yù)防肥胖。每天吃粗糧和豆類，就能增加不少B族維生素和維生素E；日常不用防曬霜，出門就可以得到更多維生素D；每天吃一個雞蛋喝半 斤奶，能得到不少維生素A和維生素D；有一斤蔬菜和半斤新鮮水果，維生素C和維生素K也就能基本滿足。