作者：云艷芳 李海珍 苗青 劉清羽 杜兆俠 朱暉
內(nèi)蒙古自治區(qū)是國家重要的“奶罐”“糧倉”“肉庫”，作為內(nèi)蒙古自治區(qū)的首府，呼和浩特市正在努力往“奶罐”中多裝奶、裝好奶，往“糧倉”中多裝糧、裝好糧，往“肉庫”中多裝肉、裝好肉，努力為國家“奶罐”“糧倉”和“肉庫”貢獻(xiàn)呼和浩特力量。
以創(chuàng)新之力鍛造“中國奶罐”
呼和浩特市主動承擔(dān)起推進(jìn)奶業(yè)振興的責(zé)任使命，在發(fā)展千億級乳產(chǎn)業(yè)過程中形成了種好草、育好種、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶、建好鏈的全產(chǎn)業(yè)鏈條。呼和浩特市的乳制品產(chǎn)業(yè)集群成為內(nèi)蒙古自治區(qū)唯一入選的國家先進(jìn)制造業(yè)集群，伊利、蒙牛分別位居全球乳企第五位、第七位，優(yōu)然牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、利樂、蒙草、賽科星、正時(shí)農(nóng)業(yè)等一大批企業(yè)成長集聚，“中國乳都”正以創(chuàng)新之力鍛造“中國奶罐”。
畜牧業(yè)的發(fā)展離不開草業(yè)。目前，呼和浩特市已經(jīng)形成“青貯玉米+苜蓿草+燕麥草”三大飼草種植結(jié)構(gòu)，種植面積分別達(dá)到100萬畝、15萬畝、15萬畝，每年可提供全株玉米青貯、苜蓿干草、苜蓿青貯等優(yōu)質(zhì)飼草300萬噸。在草種方面，呼和浩特市已在全國率先啟動優(yōu)質(zhì)牧草技術(shù)攻關(guān)，依托中國農(nóng)科院草原研究所、內(nèi)蒙古農(nóng)科院，蒙草集團(tuán)建成了3個(gè)草種基地，總面積達(dá)到8500畝，成為全國最大的牧草種質(zhì)資源庫。
發(fā)展奶業(yè)，育好牛種至關(guān)重要。呼和浩特市依托賽科星、優(yōu)然牧業(yè)、富源牧業(yè)等公司建成國家級核心育種場，開展奶牛良種繁育技術(shù)攻關(guān)，培育國際注冊種公牛113頭，建成奶牛核心育種場兩個(gè)。目前，呼和浩特市奶牛良種覆蓋率達(dá)到100%。
為推動奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展，呼和浩特市依托伊利、蒙牛等龍頭企業(yè)，形成了規(guī)?；?、現(xiàn)代化、全產(chǎn)業(yè)鏈的千億級乳產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，得益于奶業(yè)的快速發(fā)展，呼和浩特市的飼料、獸藥，特別是反芻動物飼料企業(yè)的發(fā)展均處于國內(nèi)領(lǐng)先。
2023年，呼和浩特市將抓住“奶九條”政策升級等機(jī)遇，著力提高奶業(yè)競爭力、影響力，努力推動更多項(xiàng)目落地實(shí)施。
用高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田夯實(shí)糧食“耕”基
在呼和浩特市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目區(qū)，一條條溝渠與生產(chǎn)道路縱橫交錯(cuò)，一片片田地整齊劃一，沃野美景如畫，盡顯勃勃生機(jī)。
“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)讓巴掌田變成整片田，田邊修了溝渠，不僅取水方便，泄洪排澇也順暢。各種農(nóng)機(jī)可以輕松下田，種地比以前輕松多了。我們今年都擴(kuò)大了種植規(guī)模，希望再迎一個(gè)豐收年。”呼和浩特市托克托縣新營子鎮(zhèn)合同營村的種植大戶巴圖對高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田帶來的改變連連點(diǎn)贊，種地的積極性越來越高了。近年來，托克托縣通過平整土地、改良土壤、建設(shè)灌溉與排水設(shè)施、修整田間道路、建設(shè)農(nóng)田輸配電設(shè)施等，形成了“田成方、路相通、渠相連、旱能澆、澇能排”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田格局，大大改善了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。
2023年，土默特左旗通過采取“打破農(nóng)戶的承包界、打破雜亂的地塊界、打破混亂的溝渠路布局，統(tǒng)一平整土地、統(tǒng)一開挖溝渠、統(tǒng)一修整道路、統(tǒng)一植樹造林、統(tǒng)一劃分地塊，按照新的規(guī)劃布局重新分配經(jīng)營土地等”一系列舉措，推動高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目高質(zhì)高效實(shí)施，著力促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。
清水河縣則聚焦高效節(jié)約利用地下水、地表水、天上水“三水”，依據(jù)不同地形地貌和資源條件實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。
2023年，呼和浩特市計(jì)劃在土默特左旗和托克托縣新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田共12萬畝。項(xiàng)目實(shí)施后將形成“地平整、土肥沃、旱能灌、澇能排、渠相連、路相通、林成網(wǎng)”的新型高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。在農(nóng)田管護(hù)方面，呼和浩特市積極推進(jìn)智能化管護(hù)、制度化管護(hù)，逐步建立起高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田管護(hù)一體化長效機(jī)制，著力用制度管田管事管人，形成建設(shè)有效、保護(hù)有力、管理有序的管護(hù)格局。集中連片的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)有效促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作社、種植大戶和新型農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織的規(guī)?；⒓s化經(jīng)營，為糧食產(chǎn)能穩(wěn)定增長和促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是提升糧食綜合生產(chǎn)能力，保障糧食安全的重要舉措。呼和浩特市通過大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，針對性地補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施短板，有效推進(jìn)了農(nóng)牧業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。
種業(yè)煥然“芯”生 “肉庫”越來越滿
在蒙草鄉(xiāng)土植物種質(zhì)資源庫中，目前已保存了有地理標(biāo)記的鄉(xiāng)土植物種質(zhì)資源2200種，6萬份；標(biāo)本15萬份；土壤150萬份。蒙草集團(tuán)從2020年開始牽頭籌建草種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，聚焦我國草業(yè)發(fā)展“卡脖子”關(guān)鍵問題，加強(qiáng)源頭創(chuàng)新和核心技術(shù)攻關(guān)，努力實(shí)現(xiàn)“政產(chǎn)學(xué)研用”融合發(fā)展。2022年12月5日，內(nèi)蒙古草種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心成立。目前，中心已建成“草種質(zhì)創(chuàng)新與共性關(guān)鍵技術(shù)平臺”，建立起羊草、冰草高效遺傳轉(zhuǎn)化體系，成功轉(zhuǎn)化“中草27號”羊草、中苜10號紫花苜蓿等11個(gè)牧草新品種，此外，還新建了“保育繁推”一體化科研基地3萬余畝。
“賽科星目前擁有2座種公牛站，1座國家級荷斯坦奶牛核心育種場”內(nèi)蒙古賽科星繁育生物技術(shù)(集團(tuán))股份有限公司總經(jīng)理包俊杰介紹說。一直以來，賽科星充分發(fā)揮種業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，持續(xù)攻關(guān)種業(yè)“卡脖子”技術(shù)難題，牽頭組建了“國家乳業(yè)創(chuàng)新中心”奶牛繁育技術(shù)研究分中心，開展奶牛繁育關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。2021年，賽科星投資建設(shè)了世界級奶牛核心育種場，目前已投入運(yùn)營，每年可培育種牛500頭，生產(chǎn)5萬枚高產(chǎn)奶牛胚胎。2022年，賽科星對國家級核心育種場犇騰十二牧進(jìn)行了升級改造，提高了奶牛自主供種能力及培育水平。目前，賽科星承擔(dān)了“國家現(xiàn)代種業(yè)提升工程項(xiàng)目”“國家種業(yè)攻關(guān)與生物育種項(xiàng)目”“科技興蒙”及“揭榜掛帥”等重點(diǎn)項(xiàng)目，有效促進(jìn)了種業(yè)技術(shù)攻關(guān)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
為提升肉類保障能力，2023年，呼和浩特市將創(chuàng)建3家肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場、7家肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場，支持6家肉牛肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場提升改造設(shè)施設(shè)備，確保40個(gè)以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場穩(wěn)定發(fā)展，努力保障肉類產(chǎn)量增加到13.5萬噸，肉牛肉羊存欄穩(wěn)定在300萬頭以上，能繁母豬存欄穩(wěn)定在3.6萬頭以上。
2023年一季度，呼和浩特市行業(yè)統(tǒng)計(jì)肉類總產(chǎn)量達(dá)到2.6萬噸。目前，肉牛肉羊存欄300萬頭，能繁母豬存欄4.4萬頭。
責(zé)任編輯:李斌
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