收購(gòu)大量死因不明的

牛的頭、蹄、內(nèi)臟等煮熟、漂白

添加香精后低價(jià)出售

2022年5月至10月期間，被告人趙某某在通遼市科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)租賃冷庫(kù)，收購(gòu)大量死因不明的牛的頭、蹄、內(nèi)臟等牛下貨，雇傭劉某清洗牛下貨，煮制牛內(nèi)臟，并使用雙氧水對(duì)煮熟的牛內(nèi)臟浸泡漂白，切碎添加牛肉香精。

隨后，趙某某以明顯低于市場(chǎng)的價(jià)格將牛下貨出售給遼寧省撫順市清原滿族自治縣的王某某，由賀某負(fù)責(zé)運(yùn)送。

在上述時(shí)間段，趙某某共計(jì)向王某某銷售來(lái)源不明的牛下貨、牛頭等15次，其中牛頭、蹄、內(nèi)臟等全套下貨286套，牛頭、蹄、內(nèi)臟、骨頭等25噸。王某某通過(guò)微信轉(zhuǎn)賬方式直接或通過(guò)賀某，向趙某某轉(zhuǎn)賬支付貨款共計(jì)282071元。

2022年10月6日，公安機(jī)關(guān)在科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)趙某某冷庫(kù)中查獲牛下貨119套，經(jīng)稱重共13.12噸。經(jīng)對(duì)扣押的牛下貨中隨機(jī)抽取兩份冷凍牛肝樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果為抽取樣品中所含磺胺類、地塞米松項(xiàng)目超出《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)要求。

被告人趙某某的犯罪行為侵犯了國(guó)家食品衛(wèi)生管理制度和公民的生命權(quán)、健康權(quán)，檢察機(jī)關(guān)在請(qǐng)求本院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪追究趙某某刑事責(zé)任的同時(shí)，依法向科爾沁區(qū)人民法院提起附帶民事公益訴訟，請(qǐng)求法院判令趙某某在《通遼日?qǐng)?bào)》發(fā)表聲明，公開(kāi)賠禮道歉

被判有期徒刑4年6個(gè)月

終身從業(yè)禁止

科爾沁區(qū)人民法院以“3+4”（三名審判員+四名人民陪審員）的模式組成7人合議庭，于2023年6月20日、2023年7月13日兩次公開(kāi)開(kāi)庭審理了本案。

法院經(jīng)審理后認(rèn)為：

■ 被告人趙某某生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，應(yīng)受刑罰處罰。

■ 被告人趙某某生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，情節(jié)惡劣，根據(jù)其犯罪情況及預(yù)防再犯罪的需要，應(yīng)適用從業(yè)禁止規(guī)定，禁止其從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。

■ 被告人趙某某的犯罪行為，侵害了不特定多數(shù)公民的知情權(quán)和健康權(quán)，損害了社會(huì)公共利益，應(yīng)承擔(dān)民事侵權(quán)責(zé)任。

■ 被告人趙某某的行為侵害的是不特定群體共同的利益即社會(huì)公共利益，應(yīng)在具有相應(yīng)影響力的公開(kāi)媒體上進(jìn)行道歉。

2023年7月14日，法院判決被告人趙某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑四年六個(gè)月，并處罰金人民幣六十萬(wàn)元；禁止被告人趙某某自刑罰執(zhí)行完畢之日起終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)；責(zé)令被告人趙某某在本判決生效后十日內(nèi)在《通遼日?qǐng)?bào)》刊登公告，向社會(huì)公眾賠禮道歉。

提醒：

應(yīng)在正規(guī)商店、市場(chǎng)購(gòu)買肉類產(chǎn)品

畜禽養(yǎng)殖戶在畜禽出現(xiàn)疾病時(shí)，要及時(shí)找獸醫(yī)及相關(guān)醫(yī)療部門救治，發(fā)現(xiàn)病死或死因不明的畜禽后，要及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫部門報(bào)告，嚴(yán)禁出售、轉(zhuǎn)讓、拋棄，也不得私自宰殺、剝食，應(yīng)在符合動(dòng)物防疫條件的地方進(jìn)行無(wú)害化處理。

食品行業(yè)從業(yè)者絕不能抱有僥幸心理，為牟取非法利益觸犯法律紅線，終將得不償失。

廣大消費(fèi)者切莫貪圖便宜，應(yīng)在正規(guī)商店、市場(chǎng)購(gòu)買肉類產(chǎn)品。